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卧式杀菌釜|乳品杀菌锅|水产罐头杀菌锅 卧式杀菌釜|乳品杀菌锅|水产罐头杀菌锅产品出锅后观察较上几篦几乎全部破袋,且破袋产品不成形或产品表面色泽为白色,破袋产品呈鱼肚状,此种破袋现象是设备在升温过程中,在100度以上期间,压力突然下降造成的;(可查电脑监控曲线图验证) 卧式杀菌釜|乳品杀菌锅|水产罐头杀菌锅喷淋式高温高压杀菌釜设备特点:升温快锅内进入少量循环水,并采用进口**换热器,包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。罐内温度稳定、热分布均一热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴,使雾化热水与产品充分接触,从而**了设备内部各点的温度一致。 卧式杀菌釜|乳品杀菌锅|水产罐头杀菌锅节约能源蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水,并作为灭菌用的循环水,从而降低了能源的消耗。间接加热和冷却,阻止二次污染循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却,锅内循环水在加热或冷却时一直处于无菌状态,杀菌完毕,锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后,也不会留下白色的水垢小点,整个包装袋透明、干净,阻止二次污染。